白萝卜这样做百吃不厌。
准备材料
肉经过开水刷一下
爆炒姜蒜,八角干辣椒。依次把肉和萝卜一起放入多翻炒几遍。加入适量的盐和老抽继续翻炒。加水没过菜,盖上盖子转小火炖。(我用的是电磁炉,用温度是1800。炖了15分钟)
15分钟后转大火收汁(电磁炉2100)加入葱花收盘。大功告成。【自己觉得萝卜够甘甜就没有加鸡精】
介绍一种简易煮牛肉的方法:煮牛肉时,将已去掉茶汁的浸泡茶叶(少量),用纱布包裹好
补血养血牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气
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