这是属于我的懒人食谱,有时比较忙。冬天的早中餐的间隔时间短,中午做这个,简单、易做、最重要还好吃。
步骤1/5将红白萝卜切丁,香肠切片备用。
步骤2/5锅内放油烧热,放入红白萝卜翻炒一下(不必炒熟),加入适量的水,再放调味料和香肠。
步骤3/5将锅内食材连同汤倒入洗好米的电饭煲内,水比平时煮饭要放少一点。开始蒸饭……
步骤4/5将青菜和葱切碎,青菜需在锅里炒好备用,葱和青菜放一起待用。
步骤5/5当电饭煲到保温状态,需焖五分钟后打开,倒入青菜和葱花,快速将锅内的饭搅拌一下,再焖五分钟。
因为有小朋友吃,所以把味精换成了白砂糖。但也放很少,只为增加一点鲜甜。
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