准备煮肉调料,姜切片,葱切段!
冷水入锅,加盐一勺,料酒适量!中小火把肉煮熟!
调酱:芝麻酱,加老抽,鸡粉,味精,麻辣鲜,胡椒粉,一点糖,搅拌均匀!备用
放凉的鸡肉,用擀面杖把肉打散!容易撕成丝!
撕好的肉丝,有点麻烦,没有撕的特细的丝,如果有耐心尽量细点!方便入味!
黄瓜切丝备用!
煮好面条,入盘,加肉丝,黄瓜丝,麻酱,油辣子!
搅拌均匀开吃!
辣椒油的功效与作用食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症
补充氨基酸料酒含有黄酒必备的8种氨基酸,这8种必需的氨基酸都是人体不能自行合成的
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