猪瘦肉切碎用花椒八角炝的油,香油耗油、酱油、姜沫、盐、蒜沫拌匀
豆腐用手拽成碎沫撒些五香粉
把肉末和豆腐混合抓匀,成一个个球
锅入油中火开炸
调制酱油使肉色成暗红色即可(主要为调色调味),根据酱油的浓度和用量,辅助以食盐使
豆腐是很受欢迎的食品,男女老少都喜欢,豆腐可以做成各种各样的菜式,那么关于豆腐
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