素炒藕片

1: 把藕切片放在水里泡一下 2:把葱、姜、蒜、切好备用 3:水烧开藕片焯断生，捞出冲凉备用 4:锅烧热到油，把葱，姜，蒜下锅炒香加点豆瓣酱炒匀，下藕片翻炒片刻放点花椒，鸡精香油翻炒均匀出锅装盘。