黑豆黑米粥不仅营养丰富,而且食疗功效很好,口感也不错,其具有养颜补血,滋肝养肾等作用,而且其里内含着花青素,花青素可以消除人体内促进衰老的自由基,能起到抗衰老的作用。对于爱美女性而言,其不失为一道好的养生粥哦。熬了我小两个小时,最好可将黑豆黑米黑芝麻加入榨汁机里榨汁,节约制作时间,营养更贴近。熬粥需要耐心额
提前一天将黑豆,黑米用开水分开浸泡,浸泡时先清洗一次,之后浸泡的黑水可用来煮粥。
步骤2/3水准备充足,不然边熬边加水营养有所流失,先下黑豆煮十五分钟,再下黑米,记得搅拌。黑芝麻在煮了一个小时左右加入。
食用时加入红糖或冰糖,成品
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