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额非常喜欢吃猪脚(⊙o⊙)哦,喜欢猪脚上的皮还有猪脚里的肉肉 蹄筋,宝宝今天也喝了好些汤水呢,肉皮蹄筋花生宝宝都很爱吃的!

璎珞铅笔
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难度简单 口味其它口味 工艺其它工艺 时间1-2小时 厨具其它厨具

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食材主料/辅料

猪脚 一只、 花生 半碗、 生姜 数片、 大葱 数片、 料酒 (额烧菜喜欢白酒哦) 适量、 食盐 适量、 十三香 适量、 胡椒粉 适量

花生猪脚汤的做法步骤

小窍门

熬制两小时的花生猪脚汤 女人呢,应该多喝些少油的营养汤,汤水营养丰富且容易吸收。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,是老幼皆宜的健康食品,尤其还是一种美容抗衰老食品。
看上去不起眼的汤里其实蕴藏着丰富的营养物质,各种食物的营养成分在炖制过程中充分的渗出,含有蛋白质、维生素、氨基酸、钙、磷、铁、锌等人体必需的营养元素。同样是鸡,爆炒与熬汤的养人功效大相径庭。
健康的人多喝汤,更能增强身体对疾病的抵抗力。
不同的汤还有不一样的特效,像鸡汤可以抗感冒,骨汤可以抗衰老,鱼汤可以防治哮喘,海带汤可御寒,蔬菜汤可以抗污染。药补不如食补,食补最好的方法就是“汤补”。

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