猪脚洗净,用菜刀刮干净皮毛,在市场买菜时让老板把猪脚都烧过一遍,花生用清水提前泡半小时
切成块
锅内放入适量清水
放入猪脚,煮开
大约煮3分钟,出现很多血沫子
倒掉煮开的水,冷水冲洗干净
锅内放入泡好的花生,猪脚,枸杞,姜片,胡椒粉,料酒,盐
放入适量的水
放入高压锅启动煲汤键,跳键排气即可
成品
健脑益智促进细胞发育,提高智力花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸,其中赖氨酸可使
生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖乘热服用,往往能得汗而
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