淮南牛肉汤

步骤1/6

生牛肉 牛骨加姜块、八角炖出高汤备用放少许辣椒油

步骤2/6

炖出的熟牛肉冷凉后切薄片备用

步骤3/6

葱 香菜切碎备用 千张皮切成丝 粉丝 豆饼 一起用开水焯熟备用

步骤4/6

汤煮开了以后 加入粉丝 千张 豆饼 牛肉和葱花一起煮几分钟后放盐

步骤5/6

装碗撒上香菜和葱花即可食用 喜欢吃辣的朋友可以放辣椒

步骤6/6

油酥烧饼搭配在一起非常经典