将鸡中趐洗净,两面划刀花,加入适量酱油、盐、生粉、蚝油、料酒拌匀,腌制10分钟
待用
切蒜头
开火,放油,加入蒜头爆香
开小火慢慢将鸡翅两面煎黄
加入两勺酱油、料酒
可根据个人口味加入胡椒粉、葱花,拌匀
继续小火煎炸
大概五分钟起锅,大功告成*^_^*
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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