葱香豆腐炖鱼头鲜汤盅

步骤1/10

鱼头洗净

步骤2/10

加入少许盐、料酒

步骤3/10

加入蒜末、姜丝抓匀腌30分钟

步骤4/10

葱去头，洗净。切下葱白

步骤5/10

铺在炖盅里

步骤6/10

豆腐水泡15分钟

步骤7/10

切成小块

步骤8/10

将腌好的鱼头冲洗干净，和豆腐一起放入里面。加入八分满的水

步骤9/10

加上盖，放入高压锅里中火炖1小时

步骤10/10

炖好后，加少许盐、胡椒粉调味即可开喝