香酥油饼

面粉加水，活成面团（多加些水，越软越好）醒十五分钟。

面团醒好后，擀成圆片，面上放入少许食用油，五香粉，盐。

涂抹均匀，卷起，拧成麻花状。

拧好后，再次团成面团，擀成圆型（如果面团太大，可以分成多了）

锅热后，放入油，电饭锅开最小的档。

放入擀好的饼，待两面变成金黄色，取出，成品。