葡式蛋挞深受大众喜欢,我是买好现成的皮,调好蛋挞水就可以做开吃了,特别容易做,做来送人也好
称好牛奶,淡奶油,炼乳进不锈钢盆中待用
加入白糖
筛入低筋面粉
把蛋黄加入,搅拌均匀
然后把蛋挞水过滤两次,这样烤出来的蛋挞特别滑嫩
摆好蛋挞皮进烤盘,把蛋挞液倒进去八分满
送去预热好温度的电烤箱上下火220度,烘烤20分钟
出炉
看,特别嫩
咬进去,嫩,香,脆
白糖的功效与作用白砂糖味甘、性平,归脾、肺经。有润肺生津、止咳、和中益肺、舒缓肝
炼乳的功效与作用炼乳含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、B族维生素、钙、磷、
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有