原料图。
买来的肉糜,加姜末香葱,剁均匀,能吃出来手工剁馅的感觉。
加入萝卜丁剁碎。看个人喜好,喜欢吃到萝卜丁口感的,就不要太碎。
将萝卜和肉剁碎,混合均匀即可。
将馅料盛入容器内,加入所有调料。
搅拌均匀继续搅拌感觉有阻力那种即可。萝卜水分足,不要打水进去了。
面团使劲揉光滑,做成条状。
切段,擀皮
包成饺子,一时吃不完的可以放进冰箱里速冻。
煮熟。
那些肉馅,主要是看肥瘦,肥肉做馅,饱和脂肪酸高不营养,热量也高,对人体不好,而瘦
面团的功效与作用面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿
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