咖喱鸡

步骤1/15

鸡肉洗净

步骤2/15

土豆削皮滚刀切备用

步骤3/15

葱姜备好

步骤4/15

料酒咖喱

步骤5/15

椰浆

步骤6/15

鸡肉下锅炒干水分不要放油

步骤7/15

重新热锅下油放葱姜爆香

步骤8/15

鸡肉放入翻炒加一勺料酒入味

步骤9/15

接着土豆加入继续翻炒

步骤10/15

加少许盐

步骤11/15

翻炒会后加入400ML的水大火煮沸后转中火熬煮十分钟

步骤12/15

十分钟后关火加入咖喱直至全部融化后再开微火煮五分钟

步骤13/15

最后加入椰浆调味

步骤14/15

装盘点缀

步骤15/15

一人份的量，味道杠杠的开动罗