把食材备好,先把菠菜用水焯出来,拧干,在把缓好的羊肉拿出,最好是羊肉片,如果两个人吃放个十多片就行! 然后开锅放油,比炒菜多一点点油,油热了把羊肉放入锅内,炒至变色把菠菜放入,加入酱油,耗油,翻炒! 最后把隔夜剩的米饭放入,不要加水,最好事先把饭先捣开,在加入盐,味精,孜然,均匀后就可以出锅了,很香的!
孜然具醒脑通脉,降火平肝等功效,能祛寒除湿,理气开胃,驱风止痛,对消化不良,胃寒
米饭的营养价值米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的
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