咖喱鸡肉金针菇饭

步骤1/11

鸡肉切块，放入容器，倒入料酒、姜、胡椒粉、盐、咖喱粉搅拌均匀

步骤2/11

盖上保鲜膜，腌制半个小时

步骤3/11

闷大米饭，水放平时做饭的三分之2就好了，因为每个人的电饭锅电压锅不一样，所以火候时间自己掌握（我用的是电压锅）

步骤4/11

金针菇洗净，均匀的放入电饭锅电压锅内

步骤5/11

均匀的放入腌制好的鸡肉

步骤6/11

盖上锅盖再煮饭（因为我用的是电压锅，所以鸡肉也是很爱熟的），这次煮好了后放入葱花

步骤7/11

放入适量的酱油

步骤8/11

盖上锅盖，再按下煮饭键，煲5、6分钟，闷3分钟即可放气或者打开盖子了

步骤9/11

盛入容器，香喷喷的电饭煲煲饭就好了

步骤10/11

很香的啦~~~淡淡的咖喱味和鸡肉味

步骤11/11

秀秀吧