圣诞花环面包

步骤1/21

除黄油外的所有材料放入面包机开启一个和面程序（20分钟）

步骤2/21

放入软化的黄油，继续开启和面程序

步骤3/21

这次用了30分钟面团才出膜

步骤4/21

开启发酵程序（60分钟）至面团发至两倍大，手指蘸面戳后不回缩

步骤5/21

面团取出揉压排气

步骤6/21

将面团分成6等份用保鲜膜盖住静置20分钟

步骤7/21

取一个面团擀成长条状后从一边卷起来

步骤8/21

搓细长条面团，我搓成大约35厘米的长条

步骤9/21

取三条像编辫子一样编起来，然后围成圈，接头处粘在一起

步骤10/21

这样

步骤11/21

我还做了小花环。把长条一边系起来，然后长的一端绕进去

步骤12/21

这样

步骤13/21

这样我一共做了一大三小四个面包坯

步骤14/21

放进烤箱开启发酵程序20分钟至面包坯长大

步骤15/21

取出二次发酵好的面包坯，刷上蛋液，洒上芝麻或者杏仁，家里没有葡萄干了，所以洗了几个枸杞子放上面点缀下

步骤16/21

烤箱预热后上下火140度30分钟

步骤17/21

出炉罗

步骤18/21

成品

步骤19/21

看看撕开的侧面

步骤20/21

圣诞快乐

步骤21/21

下雪啦