先把茄子切两半不用分开~再到茄子上面横竖划几刀~在上面均匀撒盐好软化茄子~可以在电饭锅上先蒸熟~锅里放油烧开把蒸熟了的茄子有肉的那面先煎下~一分钟左右翻面煎有皮的那面~现在可以直接把蒜蓉铺平茄子~把辣椒横切也铺上茄子~量多少看自己喜好~再放香葱~一直煎……看到蒜蓉有颜色变化就可以啦……~喜欢重口味的可以在蒜蓉铺满茄子之前放点生抽孜然粉类的……
扇贝的营养价值有哪些扇贝,是非常天然的补锌、补钙、补铁的好方法,而且经常食用扇贝
做法:油烧热,把蒜蓉爆香后加入盐,备用把丝瓜切好,排放在碟里,用小匙把爆香加了味
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