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小蛋糕杯和巧克力蛋糕棒棒糖

双习baba
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间1-2小时

厨具其它厨具

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小蛋糕杯和巧克力蛋糕棒棒糖热量：998 千卡

脂肪：113.31克
蛋白质：28.87克
碳水化合物：184.52克

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食材主料/辅料

低粉 85克、白糖 40克、鸡蛋 5个、牛奶 40毫升、玉米油 30毫升、巧克力块 100克、牛奶2 50毫升、装饰糖粒若干

小蛋糕杯和巧克力蛋糕棒棒糖的做法步骤

步骤1/4

把鸡蛋蛋白蛋黄分开，一半的糖加入蛋白打发。蛋黄加油牛奶打拌，筛入低粉拌匀，加1/3蛋白搅匀，再倒入蛋白中搅匀，入模，烤箱预热200度
步骤2/4

170度15-18分钟出炉脱模。
步骤3/4

巧克力块加牛奶2溶成浆，在蛋糕小杯上涂一层撒上装饰。
步骤4/4

巧克力酱裹在蛋糕球上，撒上装饰

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