步骤1/1拿出泡了一晚上的红豆,泡红豆的水不要扔(泡前先洗干净),放入锅中。2.小火熬煮2个小时。(想要快点熟可以放少水,待沸腾后再加水,如此反复几次就快熟了。不过没那么好吃。)待红豆烂开,有沙就行了。3.加入红糖和切了片的姜。4.乘汤沸腾,放入白白胖胖的汤圆。当汤圆和红豆汤融为一体的时候就能吃了。大概10分钟。
红豆要提前一天泡好
姜有暖胃散寒的作用,红糖是补血的佳品,两者搭配熬成的姜汁红糖水有预防感冒、调理肠
红糖对老年体弱,特别是大病初愈的人,还有极好的疗虚进补作用红糖对血管硬化能起到一
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