家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

蒜蓉蒸虾

今天教大家一款操作非常简单的蒜蓉蒸虾，这款菜无论是从菜色上还是口味上都是非常棒的，用来宴请宾客绝对是一道上等菜肴，或者在周末做上这么一道菜来犒劳自己或者家人也是不错的选择哦~！！！

吾爱生活
10706人浏览 / 222人收藏

难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

蒜蓉蒸虾热量：81 千卡

脂肪：0.2克
蛋白质：4.5克
碳水化合物：27.6克

查看详细信息

食材主料/辅料

新鲜基围虾 250克、大蒜一个、大红椒一个、盐 1勺、生抽 1勺、蚝油 1勺

蒜蓉蒸虾的做法步骤

步骤1/4

首先将虾洗净，从背部用剪刀剪开，再用刀从背部片开，挑出虾线摆盘（如果你的刀足够锋利可以省略掉剪刀这一步）
步骤2/4

大蒜，红椒切成茉，热锅冷油倒入小火煸香，加入盐、生抽、耗油调味
步骤3/4

将炒好的蒜蓉酱铺在之前处理好的虾上，如下图
步骤4/4

水烧开后入锅大火蒸3-5分钟就可以了

海鲜午餐朋友聚餐菜谱分类 >>

蒜蓉蒸虾的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有