瘦肉切小片放点酱油料酒淀粉拌匀，莴笋切片。
青椒红椒各一个切碎，不吃辣的就不要放辣椒
锅里放猪油烧热，倒入肉片炒至变色，倒入切好的辣椒翻炒。
肉和辣椒拨一边，倒入莴笋，翻炒至出书再放盐，如果出水不多可以再加一点点水。
炒至莴笋变软，加少许酱油炒匀即可。
装盘
我们的日常生活中，莴笋是非常普遍的一种食物，相信朋友们一定都吃过，很多朋友们在
一般情况下，如果莴笋的叶子非常青绿，那就可以说明莴笋非常新鲜，新鲜的莴笋水分多，
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