把黄油和淡奶油一起隔水融化,搅拌均匀,放置室温
加入鸡蛋搅匀
先加入砂糖搅拌一下,再将粉类混合过筛 倒入黄油糊中 翻拌均匀
挤出模具中 烤箱预热180度 烤22分钟 出炉后降温
将辅料中的淡奶油加入砂糖后打发
将淡奶油涂抹在杯蛋糕的的顶部 抹平
拿着蛋糕将顶部带奶油的部分在椰蓉里沾一沾 再用手轻轻按一按 让顶部尽量变成平整圆滑
将草莓切去顶部 做成雪人的帽子 剩余的淡奶油装入裱花袋,做为草莓与蛋糕粘连的粘合剂 及帽顶和帽圈的制作使用
再用融化的巧克力画出眼睛 嘴巴就完成了
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