冬天了，喝点粥暖暖胃
葱，姜切末，白菜叶切丝
香菇切丁
五花肉剁成肉末，加入少量葱花生姜，盐拌匀
先熬白米粥（加生姜）半个小时左右，加入肉末继续熬20分钟，加入皮蛋，香菇，白菜叶闷5分钟，出锅前放入葱花拌匀即可
猪肉(瘦):猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、
放入皮蛋和瘦肉片、生姜丝及其余调味料一起煮开后，再继续煮几分钟即熄火，食用前加入
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