烤全鸡

步骤1/9

鸡一只处理干净，从肚皮下开一口去内脏清洗干净，

步骤2/9

用刀插进鸡内里在鸡腿上划上口子好入味，

步骤3/9

用盐，料酒，辣椒粉，十一香，糖腌制半天入味，里外都抹上调汁。

步骤4/9

烤箱配备的烤鸡专用的，

步骤5/9

将腌好的鸡串起，抹上蜂蜜。

步骤6/9

放进烤箱调至旋转档，

步骤7/9

230度，烤一小时，自动旋转的，途中刷上油，

步骤8/9

看看好香的烤鸡。

步骤9/9

切块装盘。