家里还有些米酒,那其实我特别的爱喝,可是我的肝不大好,妈妈不让我喝,所以就只要便宜老公了,有了酒就一定要有下酒的菜,这天气也是越来越暖和了,做点凉菜也很有风味哦!
把买来的鸡爪洗干净,剪掉指甲。
锅内放水,放入料酒、生浆,烧开。
把鸡爪放入,开了之后,捞掉上面的浮物,再煮熟(注意不要煮的太烂了,会一点嚼劲都没有的)。
准备好一瓶泡椒。
把鸡爪放入里面浸泡个2到3天即可。
备料:八角(大料、茴香)少许、桂皮少许、盐少许、冰糖少许(可以使泡椒更脆)、大曲
吃泡椒的好处促进血液循环平时咱们吃一些泡椒,可以促进身体血液循环,能加快血液流动
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