步骤1/5大米洗净,用水泡15分钟,备用
胡萝卜切块
洋葱切块
羊肉切块
加油,葱姜蒜爆锅,放入羊肉加入料酒,羊肉变色后加入胡萝卜,最后放入洋葱、酱油、盐,将泡好的生米铺在上面,加入适量羊肉汤或者清水,焖制15分钟即可
河北大葱在外形上并没有山东章丘大葱和安丘大葱形体高大,河北大葱一般在40到60厘
大葱的挥发油和辣素,能祛除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,如果与蘑菇同
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