猪耳朵炒藕片

步骤1/12

食材：莲藕、猪耳朵、葱。

步骤2/12

莲藕去皮切薄片。

步骤3/12

用清水浸泡片刻，防止变黑。

步骤4/12

葱洗净切段。

步骤5/12

热锅，倒适量油，下藕片爆炒片刻。

步骤6/12

加入猪耳朵。

步骤7/12

倒适量清水继续翻炒。防止粘锅。

步骤8/12

炒至水分挥发，调入盐、鸡粉。

步骤9/12

撒些葱段，翻炒均匀。

步骤10/12

装盆！开吃~

步骤11/12

脆脆的猪耳朵~

步骤12/12

脆脆的藕片~