首先把银耳用温水泡开,撕成一小片,锅里放水,烧开,放入银耳,大火煮开,放入大枣,冰糖,继续大火煮,煮大约二十分钟后,小火继续煮,最后放入枸杞,依据自己口味,个人比较喜欢粘稠一点的,那就多煮一会,完成了,嘻嘻
冰糖的功效与作用冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴
最后,告诉您一个小窍门:可将大块的冰糖放入一器皿内,再置于微波炉转20-30个数
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