胡萝卜肉包子

步骤1/4

面粉放入酵母和水弄成面团，醒发至两倍大。把胡萝卜和猪肉剁碎，放入料酒，生抽，耗油，盐，油搅拌均匀。醒发好的面团拿出来多揉几遍，使面团看起来很细腻，切成一小块一小块，擀成圆形，放入肉馅，就可以包了

步骤2/4

包好的胚子，再醒发一下

步骤3/4放入蒸锅后，也可以再次醒发一会，我一次蒸5个，需要12分钟左右

步骤4/4

蒸好就可以出锅了