将羊肉用开水烫下。
步骤2/4清洗下烫过的羊肉，下油炒羊肉，放生姜，胡椒粉。（喜欢吃辣的可以放辣椒）
步骤3/4将炒过的羊肉放入高压锅，压15-30分钟。（喜欢吃玉米的可以加入一起压）
出锅了，配上喜欢吃的肉丸子，青菜萝卜等。开吃
红烧羊肉原是一道回族风味菜，历史悠久。主料是羊肉，辅以胡萝卜炖制而成。羊肉性温
中国古代医学认为，羊肉是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损、暖中胃之佳品，是一种优
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