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超简单又美味的金针菇肥牛卷

每次到日本料理餐厅总喜欢点金针菇肥牛卷，可是真的好贵呀！几小块就要30-40的价格，于是俺就在家自制了。家里没有烤炉，所以用不粘锅来做吃起来口感跟外面的一样，真的很开心！分享给大家！

冰凌夏晨
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难度简单

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超简单又美味的金针菇肥牛卷热量：61 千卡

脂肪：0.4克
蛋白质：2.4克
碳水化合物：6克

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食材主料/辅料

肥牛卷 10片、金针菇一扎、食用油适量、蚝油适量、蜜糖适量

超简单又美味的金针菇肥牛卷的做法步骤

步骤1/6

先准备好金针菇，洗干净沥干水
步骤2/6

再准备好肥牛
步骤3/6

用手包成卷
步骤4/6

放少量的油下锅煎啦！肥牛很嫩容易沾锅，最好用不粘锅。
步骤5/6

看到肥牛变颜色后，再翻过来煎另一面。快熟时均匀地加点蚝油。
步骤6/6

装盘后加点蜂蜜，用筷子搅拌均匀。尽情享受美食吧！～～

小窍门

肥牛记得不要煎太久，老了口感不好。

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