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简单晚饭，酸汤肥牛面

北方的冬天格外的冷，晚上下班到家，最舒心得就是吃上热乎乎的饭！可是工作一天真的好累，简单的做上一碗面条，酸爽的汤里有厚厚的肥牛片，一天的疲惫顿时都消失了！幸福真的就这么简单！

大脸兮兮
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老坛酸菜 100克、肥牛片 100克、野山椒 10个、大蒜 3瓣、生姜或泡姜 5克、小米辣椒 1颗、鸡精少许

步骤1/2

把酸菜洗净改刀，辅料切碎，点火倒油，小火加花椒，满满的煸出花椒香把花椒捞出，倒入辅料和酸菜翻炒出酸香味加水！放鸡精，不用放盐，因为酸菜和泡辣椒都有咸味！这时令起锅煮面条，待面条煮熟出锅盛到碗里，把肥牛片倒入酸汤里汆熟！关火，把酸汤浇到面上，就ok了！
步骤2/2

撒上小米辣椒更有食欲哦