玉米糊

玉米面中倒入凉水，边倒边搅，至没有面疙瘩为止。同时火上将半锅水煮开。将搅好的玉米面糊倒入开水中，边倒边搅，大约两分钟后面糊成粘稠状，放入白砂糖搅匀关火即可。如果喜欢咸口的，可以最后快出锅时放点盐。