果料玉米糊

原本是用玉米面来做的糊糊，在鲜玉米上市的时节，索性就用新鲜玉米粒来做这糊糊。
颇费了些工夫，把玉米粒儿一颗颗抠下来。不爱用刀切，因为玉米粒上会有刀口，不完整。玉米粒加水打成浆，粗细随意，如果是破壁机，就会很细腻。花生核桃太少，懒得费火，直接用微波炉叮熟后捣碎，黑芝麻早就炒过，省一事儿。
打好的玉米浆一加热，就成了糊糊，所有果料倒下去，搅上几搅，就可以吃了。芝麻太黑，原本金黄的糊糊一下子就黯淡起来。没有加糖，而是稍稍许撒了几颗盐，让玉米原本的甜味变得明朗。只有淡淡的玉米的清甜，坚果的焦香。。。。

食色
10888人浏览 / 93人收藏

• 吃花生米会胖吗
• 玉米须的作用
• 花生的选购技巧_花生的存储_花生的制作技巧_花生的食用方法
• 玉米的选购技巧_玉米的存储_玉米的食用方法
• 玉米的热量
• 玉米的功效与作用_玉米的营养价值_玉米的适合体质_玉米的食用禁忌
• 松仁玉米是哪的菜
• 花生酱怎么吃