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芹菜炒腰果

西芹性凉、味甘。含有芳香油、VP及多种维生素、多种游离氨基酸等物质，有促进食欲、降低血压、健脑、清肠利便、解毒消肿、促进血液循环等功效腰果性甘、平。具有补脑养血，补肾，健脾，下逆气，止久渴的功效

提拉米苏1911
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难度简单

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芹菜炒腰果热量：347 千卡

脂肪：43.95克
蛋白质：19.02克
碳水化合物：34.09克

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食材主料/辅料

芹菜 350克、腰果 50克、食用油适量、盐适量、白糖适量、生粉适量、蚝油适量、清水适量、芝麻油适量、大蒜适量

芹菜炒腰果的做法步骤

步骤1/8

芹菜洗净，腰果是买的现成的
步骤2/8

大蒜切片，西芹切抹刀片
步骤3/8

用开水焯烫一下芹菜
步骤4/8

然后用冷水冲凉，沥干水备用。
步骤5/8

锅烧热，放油，爆香蒜片。
步骤6/8

加入芹菜翻炒，加入盐、糖、蚝油、芝麻油、水淀粉
步骤7/8

翻炒均匀后加入腰果
步骤8/8

翻炒均匀后盛出即可

小窍门

腰果禁忌人群：胆功能严重不良者、肠炎、腹泻患者和痰多患者忌食

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