懒人必备!!要用到烤箱!!!
步骤1/7牛肉剁碎成肉末,加适量盐、料酒、黑胡椒、欧芹碎,腌制15分钟
步骤2/7通心粉煮熟,捞起来一旁备用
步骤3/7洋葱,青椒,切碎
步骤4/7烤箱预热,上下火200℃
步骤5/7锅内倒入橄榄油,下切好的洋葱和青椒爆香再放入牛肉末,炒得差不多熟,放入番茄酱,加适量盐,再翻炒一下,加一点点水,小火煮到粘稠
步骤6/7通心粉放入锅内,跟酱汁一起炒,拌匀就行,然后关火
步骤7/7将炒好的通心粉倒入盘子里,上面撒满马苏里芝士碎,放入预热好的烤箱,10分钟
食材用量根据个人喜好来定,欧芹碎没有也没关系,只是用来增加香味,烤的时候烤到上面的芝士有点焦黄就行了!吃的时候真的拉丝噢!口水唰唰的!
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