我寻找了无数菜谱,终于实验成功了一种我可以做成功的……
步骤1/4花生在锅里炒熟,凉后去皮碾碎,我试过微波炉打,不知道是花生的问题还是我的问题就是没锅里炒的香,关键炒的时候要小小火,要有耐心
步骤2/4芝麻同样小火炒香,备用
步骤3/4锅里放一点油,加同等量花生芝麻的糖,小火慢熬,等糖变色放入花生芝麻,有功夫的也可以放几滴柠檬汁解腻
倒入摸过油的磨具里面,未完全凉的时候切块!我就是放凉了切不动→_→
也有人熬糖的时候加水成功过,反正我是没成功过,也有人什么都不加成功过,反正我是没成功过!最适合我的是油+糖O(∩_∩)O
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