原本打算晚上吃点菜了事的。结果因为这盘豆腐，生生吃了3碗米饭。实在是好吃而且很下饭啊。饭吃光光了，菜也吃光光啦！！
豆腐切成块，香菇泡发切成小小的，火腿肠也切得小小的
把豆腐入锅煎一下，然后放入香葱，香菇，火腿肠，翻炒一下，放盐适量，放2勺酱油，放2勺太太乐鲜鸡汁，倒入小碗水，炖煮
煮到豆腐入味，收汁，装盘，盛米饭！！！简单而且爆好吃啊
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。
香菇中含不饱和脂肪酸甚高，还含有大量的可转变为维生素D的麦角甾醇和菌甾醇，对于增强抗疾病和预防感冒及治序有良好效果。
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