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大辣椒炒土豆片

东北家常菜，没啥技术含量，随便做做，贻笑大方。

喝点小酒儿
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难度简单

口味其它口味

工艺其它工艺

时间10-20分钟

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

大辣椒炒土豆片热量：250 千卡

脂肪：0.4克
蛋白质：3克
碳水化合物：22.6克

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食材主料/辅料

青椒 2个、土豆 2个、盐适量、酱油 1勺、淀粉 1勺、大蒜 2瓣

大辣椒炒土豆片的做法步骤

步骤1/8

土豆切片
步骤2/8

大辣椒掰碎刀切也可按个人喜好
步骤3/8

土豆过油炸至金黄色稍微胡点效果更好嘿嘿
步骤4/8

炸好的土豆片
步骤5/8

淀粉加水酱油调制芡汁蒜瓣切蒜蓉
步骤6/8

放少许油炒大辣椒 3分钟左右
步骤7/8

加入过油土豆片翻炒加盐 1分钟左右加入芡汁
步骤8/8

搞定出锅开吃

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