大辣椒炒土豆片

步骤1/6

2个大辣椒洗净，1个土豆洗净去皮。

步骤2/6

把大辣椒掰成小块，土豆切成片并泡于水中。

步骤3/6

1大勺豆油热后放入土豆片进行煎炒。

步骤4/6

待土豆八成熟时放入大辣椒翻炒。

步骤5/6

放入1/2小勺花椒粉调味。

步骤6/6

出锅前放入1克蒜末和1小勺精盐调味，并翻炒均匀。