也是小时候的回忆,妈妈曾经弄过,这是带着回忆的一道菜。
腊肠切片,鸡蛋加盐与葱花搅拌
放花生油略煎腊肠
将鸡蛋铺上去
凝结后,翻煎另一面
蛋汁大概80%凝固后收火
下饭菜挺不错,又简单快速
腊肠炒芥兰的做法 材料:芥兰(722克)、广式腊肠(114克)、姜(3片) 调料
依照个人的口味分别放入盐、味精、花椒、胡椒面、辣椒面、白酒、糖等作料,搅拌均匀,
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