洋葱炒鸡蛋

步骤1/8

将葱姜切碎。

步骤2/8

将蒜切碎。

步骤3/8

将洋葱切碎。

步骤4/8

将鸡蛋打碎放入碗里搅韵。

步骤5/8

适量的油放入锅里烧热。

步骤6/8

将葱姜放入锅里爆香。

步骤7/8

将盐放入鸡蛋里搅韵，放入锅里小火翻炒。

步骤8/8

将洋葱放入锅里一起大火翻炒，放入少许的醋，然后放入老抽，鸡精，香油。最后放蒜，关火即熟。