香炸鸡翅

步骤1/9

1 准备；鸡翅跺小块，面包糠用碗装着，鸡蛋一个备用。

步骤2/9

鸡翅先提前用盐 鸡精 胡椒粉 腌适量，辣椒粉 酱油少许制半个小时以上。

步骤3/9

腌制好的鸡翅打入一个鸡蛋，搅拌均匀了。

步骤4/9

然后加入炸粉搅拌均匀。

步骤5/9

搅拌成这样的糊状。

步骤6/9

然后一块一块的沾一下面包糠 然后下锅炸，下锅先不要动它 等成形了在动。

步骤7/9

炸至金黄色捞出。

步骤8/9

然后锅里的油继续加热 然后把鸡翅在复炸一次。（复炸；鸡翅下锅就要不停的动它 让它炸的更均匀了）

步骤9/9

炸好的鸡翅捞出放在吸油纸上吸到多余的油。