材料准备好,鸡翅洗干净。
鸡翅洗干净之划几刀。
放入所有调料(除鸡蛋和面粉)拌匀后放入冰箱里腌制一小时。
鸡蛋打散,腌制好的鸡翅在蛋液里裹匀。
用面粉裹匀备用。
锅里放油。
油温在五成热时把鸡翅放进去用中小火炸。
炸到金黄外皮很酥的时候捞出即可。
鸡翅的选购技巧鸡翅作为一种极受人们喜爱的食材,不仅具有丰富的营养价值,而且味道也
鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效,用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄
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