家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

香甜面包饼

爱美的家做的葱香面包饼极具诱惑力，但我家彤宝贝似乎更喜欢甜口味的，所以做了点小小的改动，把葱花换成杏仁碎了，味道一样很棒呢。
感谢爱美的家

香炸鸡蛋
11813人浏览 / 496人收藏

难度简单

口味甜味

工艺烤

时间30分钟-1小时

厨具电烤箱

营养信息详细信息>>

香甜面包饼热量：722 千卡

脂肪：1.66克
蛋白质：12克
碳水化合物：72.53克

查看详细信息

食材主料/辅料

高粉 200克、鸡蛋 1个、牛奶 125克、盐 2克、酵母 3克、黄油 10克、杏仁碎适量

香甜面包饼的做法步骤

步骤1/9

除黄油外所有材料放入面包机中搅拌
步骤2/9

加入黄油揉面20分钟
步骤3/9

揉好的面团发酵至2.5倍大小
步骤4/9

发酵好的面团取出排气，松弛15分钟
步骤5/9

烤盘刷油
步骤6/9

将擀好的面饼放入烤盘，再次发酵
步骤7/9

将发酵好的面团用工具扎孔
步骤8/9

表面刷蛋液，撒上白芝麻和杏仁碎
步骤9/9

放入预热180度的烤箱内烤20分钟左右

小窍门

烧烤时间视各家烤箱而定，要注意观察。原方子里的时间是15分钟，可能我家烤箱温度低，所以用了19分钟呢。

烤甜味主食中式糕点烘焙菜式菜谱分类 >>

甜面包的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有