“懒人”清炒莴笋

步骤1/5

莴笋切片，菇根和胡萝卜都很q，切丁，最那边的猪瘦肉切丝（虽说切丝，可懒人嘛，随便切成了丁）

步骤2/5

先把难熟的菇根、胡萝卜、猪瘦肉下锅翻炒

步骤3/5

再把莴笋下锅翻炒（笋叶等下放）

步骤4/5

炒至快熟时，下笋叶、葱花

步骤5/5

装盘~\(≧▽≦)/~