胡萝卜去皮,切块,蒸熟,凉凉备用
将面粉,酵母,胡萝卜泥,水混合,水要根据面团软硬情况慢慢加,面团揉至光滑省发1个小时,待面团发至原来一倍大开始揉面
将面团揉好分成70g左右的小团,将小面团分成六份,其中5个擀成圆饼,另一个搓成条做花心,面饼放好后用筷子在中间压成印(我不会擀皮,面饼不太圆)
将花心放入面饼中卷好,用刀在筷子压的印上切开,玫瑰花就做好了,继续醒发20分钟
冷水上锅,开锅后大火蒸15~20分钟关火,焖3分钟出锅
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