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葱烧豆腐

豆制品富含优质蛋白质和大豆异黄酮，适合减肥和女性抗衰老、保护心血管健康，从下爱吃葱油木耳，借鉴其做法，用在豆腐上，味道更赞

周博士的营养美食
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难度简单

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葱烧豆腐热量：162 千卡

脂肪：3.7克
蛋白质：8.1克
碳水化合物：4.2克

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食材主料/辅料

北豆腐 200克、大葱 40克、橄榄油 10克、生抽 3勺

葱烧豆腐的做法步骤

步骤1/7

切葱花，可以块大些
步骤2/7

豆腐切块备用
步骤3/7

熬葱油，平底锅放炒菜用橄榄油10克，加入葱花，炒到金黄出香味，再加入生抽3勺
步骤4/7

放入豆腐，轻轻翻炒
步骤5/7

翻炒均匀，酱汁挂在豆腐上，可以加少量水炖煮5分钟
步骤6/7

盛入盘中
步骤7/7

营养搭配建议：葱烧豆腐200克，搭配蔬菜和燕麦，一顿营养午餐，热量600千卡

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